Τιραμισού

Η προετοιμασία θα σε απασχολήσει μόλις 15-20 λεπτά. Είναι γρήγορο έυκολο και λαχταριστό. Για εσένα που λατρεύεις την γεύση του καφέ.

Συστατικά

• 1 πακέτο μπισκότα σαβαγιάρ
• 300 γρ. κρέμα γάλακτος
• 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
• 1 συσκευασία τυρί κρέμα (200 γρ)
• 2 βανίλιες
• 1 δόση ιταλικό καφέ εσπρέσο
• 1 κ.σ. κονιάκ
• Κακάο για το γαρνίρισμα

Τρόπος μαγειρέματος

1

Χτύπα την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη να αφρατέψει και πρόσθεσε το τυρί κρέμα να γίνει μια ομοιόμορφη κρέμα

2

Ανακάτεψε τον καφέ με το κονιάκ και ράντισε με αυτό τα μπισκότα. Μπορείς εναλλακτικά να βουτήξεις τα σαβαγιάρ ένα, ένα στο μείγμα

3

Στρώσε μια στρώση μπισκότα και από επάνω μια στρώση κρέμα. Επανάλαβε με μπισκότα και ξανά με την υπόλοιπη κρέμα

4

Με ένα κόσκινο πασπάλισε το κακάο επάνω από το γλυκό και άφησέ το στο ψυγείο να σφίξει

http://www.tlife.gr/default.php?pname=RecipeView&recipe_id=309&friendly_name=recipes-tiramisu&cat_id=23
....................................................................................................................................................................